coffee stand switchは大阪府松原市で営業しております。
スペシャルティコーヒー専門店として、常に最高に美味しいコーヒーをご提供しております。
本日は完売となった銘柄のご紹介です。
ブラジルのカルモ農園の深煎り「ムンドノーヴォ種」が完売となりました。
深煎りなんですが、とてもバランスのとれた味わいで、苦みと甘さと酸味が調和した最高の一杯でした。
実はこの銘柄は定期的に入荷することがあり、今回も1年ぶりぐらいの入荷でした。
また頃合いをみて入荷するかもしれませんのでお楽しみに！
明日からは、また別のブラジルの豆が届きます。
このロットはまた少し変わったやつです。ダブルカーボニックマセレーションという処理を施したコーヒーになります。
詳細はまた明日！お楽しみに！
