みなさんはコーヒー豆の保存ってどうされていますか。
どんな容器に入れているのか、常温？冷凍庫？何が正解かわかりませんよね。
豆のままなのか、粉に挽いた状態なのかでも変わってきます。
今日は豆のままで保存したい方に少しご紹介しようと思います。
コーヒーの保存で気を付けなければいけないのは、空気に触れることで豆が酸化してしまうことや、水分に触れることで劣化してしまう事です。
fellowの真空キャニスターは、蓋をツイストすることで容器内の空気を抜いて減圧、豆の参加をかなり遅らせることができます。
もちろん完全に劣化を止めることはできませんが、普通のシーリングの容器に比べると雲泥の差です。
ぜひ美味しい豆を美味しいまま保存できるような、機能性の高い容器で保存してくださいね。
豆の残り具合を視認したい方はクリアガラス、光による劣化まで防ぎたい方はブラックやホワイトがおすすめです。
ぜひオンラインストアをご覧くださいね！
https://switchstore.base.ec/items/89581592
