我が家には娘が2人おり、どちらも自転車で送迎できる範囲の幼稚園に行っております。
共働きのため、なるべく忙しいことを言い訳にせずに、子どもの用事には積極的にかかわれるように心がけています。
朝は子どもを前後に乗せて爆走しています（笑）
もし私が必死の形相で自転車をこいでいたら、温かい目で見てくださいね。
さて、新しい豆が届きましたのでご紹介いたします。
コスタリカから中深煎りが最高に美味しいスペシャルティコーヒーです。
浅煎り好きの私でも、これは毎日でも飲みたいぐらい美味しいやつです。
ネリー農園はオマール夫妻とその娘たち4姉妹による、2012年に設立された家族経営の小さな農園です。
同国で開催されるコーヒー品評会（COE）では、2014年・2015年と続けて上位入賞するなど、高い品質と情熱を持った生産者です。
コーヒーチェリーからコーヒー豆になるまでには様々な精製方法があり、果肉を削って乾燥する際にあえて果肉を一部残す方法をハニープロセスと呼び、約70％ほど残して乾燥させる手法はレッドハニーと言われています。
果肉由来の芳醇なワインのような風味と、林檎のような酸味が感じられる個性的な味わいとなっています。
ランチメニューのパスタにもよく合いますよ。
大阪府松原市の実店舗のお近くにお越しの方は、ぜひお立ち寄りください。
カフェスペースでのんびりするもよし、お子様とゆっくり過ごされるのも良し。
ぜひcoffee stand switchをご贔屓にお願いいたします。
風味：ローストアーモンド、ピンクグレープフルーツ、カカオニブ、ブラウンシュガー
地域：グラニートス
農園：ネリー農園
品種：カツアイ種
精選：レッドハニー製法
標高：1,700m
