今日の松原市は突風の一日でしたね。
気持ちのいい日差しではあるのですが、こんだけ風が強いと大変ですよね。
皆様どうかお気をつけてご来店くださいね。
新しいコーヒーが届きましたのでご紹介いたします。
みなさんブルンジって国はご存じですか？
東アフリカでも四国より一回り大きい程度の小国ブルンジ共和国。南西部のブルリ県トングウェ地区の小規模農家を中心に生産され精製所で水洗式精製されます。
栽培期間中において化学農薬も化学肥料不使用というこだわりを持って栽培、輸出会社のスプレモ社とも協力し品質向上や農家の生活向上の包括的なプロジェクトを進め、既にブランド力のある隣国ルワンダ、タンザニアにも負けない華やかなコーヒーが生み出されて来ています。
グレープフルーツや紅茶、キャラメルのような甘くフルーティな香りと、しっかりとしたボディ感が魅力の味わいです。
ぜひご賞味くださいね！
風味：グレープフルーツ、アールグレイ、黄桃、キャラメル、ハニー
地域：フルリ県トングウェ水洗工場
農園：農協所属の零細農家
品種：レッドブルボン
精選：水洗処理
標高：1,500-1,800m
