coffee stand switch は大阪府松原市に店舗がございます。
遠方からわざわざお越しいただくお客様もいらっしゃいますが、やっぱり近隣にお住いのお客様のご来店が多いです。
中には当店をご贔屓にして下さり、頻繁にお越し下さるお客様もいらっしゃいます。
本当にありがたいことです。
今日は常連様より面白いものを見せていただきました。
当店で配布している「コーヒーカード」をファイリングして集めてくださっているそうです。
こんなもの見せられたら、、、嬉しくなってしまいますね（笑）にやにやが止まりません。
せっかくなので当店で配布しているコーヒーカードについてご紹介したいと思っております。
まずコーヒーカードとは、そのコーヒーの産地や農園名はもちろん、酸味や苦みのグラフやフレーバーや当店バリスタによるコーヒー豆の紹介文が記載されています。
特に紹介文は、品種についての説明や農園の紹介、味わいや香りの特長について解説しています。
当店でコーヒー豆をご購入いただくお客様にはもちろんお渡ししておりますが、カフェスペースでコーヒーをお飲みいただくお客様にもお渡ししております。
コーヒーの味や香りをゆっくりとお楽しみいただく際に、よりコーヒーを知っていただければ楽しいかなという思いで配布しております。
ぜひコーヒーを味わいながら、産地で生産者がどんな情熱をそそいで栽培されているか、焙煎士がどんな味わいを目指して焙煎しているのか、当店バリスタがどんな味わいにしたくてドリップしているのか、、、
思いを馳せながらコーヒーを楽しんでいただければと思っています。
よく店頭でも「前に何飲んだか忘れちゃった、、、」なんて言われるお客様もいらっしゃいます。
ぜひどんなコーヒーを飲んだか、記録として保存していただければと思います。
